Cada habitante de Chiapas consume 821.25 litros de Coca-Cola al año, según datos del Conahcyt. Este consumo per cápita es significativamente más alto que el promedio nacional en México, que es de alrededor de 160 litros por persona al año. El aumento en el consumo se atribuye a la laxa legislación hacia las empresas refresqueras, campañas de mercadotecnia en lenguas locales y la falta de acceso a agua potable de calidad.
Origen de Coca-Cola y su Expansión
Coca-Cola fue creada por John Stith Pemberton en Atlanta, Georgia, en 1886. Originalmente formulada como un tónico para los nervios y un remedio para el dolor de cabeza, la bebida se hizo popular rápidamente. Asa Candler adquirió los derechos de la fórmula en 1888 y lideró su expansión a nivel nacional e internacional, contribuyendo a su éxito global.
Impacto y Controversias
El alto consumo de Coca-Cola en Chiapas plantea preocupaciones sobre la salud pública debido al alto contenido de azúcar y otros aditivos en la bebida. Además, la producción de Coca-Cola ha sido objeto de controversias debido al uso de ingredientes como extracto de hojas de coca y la explotación del agua en comunidades locales. A pesar de su popularidad, el consumo excesivo de Coca-Cola plantea desafíos para la salud y el bienestar de la población, lo que destaca la importancia de promover hábitos de vida saludables y acceso a agua potable limpia.
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